日頃より「考えた人すごいわ」をご利用頂きまことにありがとうございます。 8/16(金)は、台風7号の影響により風雨が強まってくることが予想されております。 1台風の状況によりまして、下記店舗を店休日とさせていただきます。 考えた人すごいわ清瀬店 考えた人すごいわ横浜菊名 考えた人すごいわ西国分寺 考えた人すごいわブレッドパーク所沢店 お客様の安全や従業員の帰路を鑑みましての店休日となりますので、何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。 お客様には大変ご迷惑をお掛け致しまして申し訳ございませんが、今後とも「考えた人すごいわ」を宜しくお願い申し上げます
出典：https://www.syokuraku-web.com/news/128595/ 吉野家の牛丼の玉ねぎの端材と「考えた人すごいわ」のパンを合わせた絶品パン「オニオンスープブレッド」が食楽web様にて取り上げられました。 記事はコチラ↓ https://www.syokuraku-web.com/news/128595/ 2024年4月、吉野家の牛丼の玉ねぎを加工する際に出る端材をアップサイクルさせた「タマネギぐるりこ」なるザクザクのパウダーが発売されたのをご存知でしょうか？ この「タマネギぐるりこ」は、そのまま食べたり、サラダやカレーなどにふりかけて食べるものですが、さらにこれを考えた人すごいわのパンに織り込んだのが、今回ご紹介する「オニオンスープブレッド」です。 詳細は是非取材記事をご覧下さい。 https://www.syokuraku-web.com/news/128595/
城西大学学生さん職場体験実習～のブレットパーク所沢にて～ 「飯能信用金庫×城西大学×考えた人すごいわ」 の今年のプロジェクトが始動しました。 今年のテーマは「埼玉県秩父食材」です。 そのテーマのもとに新たに城西大学 薬学部 医療栄養学科の学生さんのプロジェクトチームが発足して 既に30商品のパンのアイディアが発表されました。 そのアイディアを基に考えた人すごいわチームが試作を行い、城西大学さん、飯能信用金庫さんと打合せを行い、埼玉のパン商品として形にしていきます。 11月に完成できるようにこれから楽しみに進めてまいります。 今回は学生さんが「食」に関して実際のベーカリー店舗での学びを深めるために考えた人すごいわブレットパーク所沢店舗にて8月30日.31日の2日間パン作りの講習と体験実習を行いました。 [...]
