いつも考えた人すごいわをご愛顧いただき誠にありがとうございます。 「考えた人すごいわ 西国分寺店」が6/1(月)のオープンに先立ちまして5/30(土)・5/31(日)の2日間、プレオープンを行います！ 数量限定販売となりますので、是非お越しください。 プレオープン詳細 プレオープン日：5/30(土)・5/31(日) オープン時間：9時～15時(両日とも) 販売本数が限られておりますため、当日は整理券制での販売となります。 パンが無くなり次第終了となりますのでご了承下さい。 [...]
いつも「考えた人すごいわ」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 大変長らくお待たせいたしました。 この度、新店舗「考えた人すごいわ西国分寺店」のオープン日が6月1日(月)に決定しましたのでお知らせ致します。 【考えた人すごいわ西国分寺店】 オープン日：2020年6月1日(月) 9:00～ 〒185-0024 東京都国分寺市泉町3-35-1 西国分寺レガビル1階 [...]
考えた人すごいわの食パンを使った「宮城県雄勝湾の特大牡蠣フライサンド」を考案したケラッセ東京のプロデューサー&シェフの坂東 誠によるクラウドファンディングが公開されました！ https://camp-fire.jp/projects/view/264794 世界基準のおもてなしができる店「ビブグルマン・ミシュラン掲載店」に目標にし、その応援団を募っています。 岩手・宮城の生産者さんと繋がり、【三陸の感動を世界へ届ける】そのミッションを遂行してきた 「三陸ワイン食堂 kerasse Tokyo」 このコロナ不況を越えて、さらなる誇りと高みを目指し [...]
考えた人すごいわの食パンを使った「宮城県雄勝湾の特大牡蠣フライサンド」を考案したケラッセ東京のプロデューサー&シェフの坂東 誠が、飲食店で働く人の為に本を出版致します。 著書名『繁盛店に「職人」はいらない』 出版日が5月25日に決定しました。 坂東が開発した、考えた人すごいわの食パンを使っての「宮城県雄勝湾の特大牡蠣フライサンド」はケラッセ東京の超人気メニューになっています♪ 東北の生産者の想いを店舗に反映した「ケラッセ東京」に繁盛店の仕組みが詰まっています！！ 現場を熟知している坂東だからこそ伝えられる「繁盛店への道」。 新型コロナの影響で飲食店は大きな打撃を受けています。 この本が、少しでも飲食店経営者様、働くスタッフ様のお役に立てたら幸いです。 [...]
いつも「考えた人すごいわ」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 新オープン予定の「考えた人すごいわ西国分寺店」において一部のニュースサイト等で5月7日オープンとの記載がございますが、新型コロナの緊急事態宣言の延長に伴い現時点でのオープンはまだ未定ですのでお間違いのないようお願い申し上げます。 正確なオープン日につきましては、新型コロナウイルスに伴う緊急事態宣言の動向を考慮した上で改めてHPおよびSNS等で発表させて頂きます。 考えた人すごいわ西国分寺店の開店をお待ちになっておられるお客様には大変ご不便をおかけしますが、 何卒ご理解の程お願い申し上げます。 お客様を笑顔でお迎えできる事をスタッフ一同心より祈っております。 【考えた人すごいわ西国分寺店】 [...]
お客様各位 いつも考えた人すごいわ清瀬店へご来店頂き誠にありがとうございます。 当面のあいだ、お客様の安全と安心の為に、行列への対策として「清瀬店」のオープン時間および最終販売の時間を30分繰り上げとさせて頂きます。 考えた人すごいわ 清瀬店 オープン時間：9:30より 最終販売時間：17:30より 上記時間にて実施させていただきます。 今後の販売時間に関しましてはホームページや店頭などでご案内させて頂きます。 [...]
いつも「考えた人すごいわ」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 5月7日(木)オープン予定となっておりました新店舗「考えた人すごいわ西国分寺店」の開店日に変更がございますのでお知らせ致します。 新型コロナウィルスの特別措置に基づく「緊急事態宣言」の延長の可能性を受けまして、 開店日時を当初予定の5月7日(木)より変更させていただきます。 開店日時に関しては新型コロナウィルスの特別措置に基づく「緊急事態宣言」等を考慮して改めて決定いたします。 開店日時が決定次第、ホームページ等でお知らせいたします。 考えた人すごいわ西国分寺店の開店をお待ちになっておられるお客様には大変ご不便をおかけしますが、 何卒ご理解の程お願い申し上げます。 [...]
