『ぐるりこ®』シリーズ！5月1日、高級食パン専門店「考えた人すごいわ」で「オニオンスープブレッド」が販売開始
「サスティナブルな社会の実現」をミッションに掲げるフードテックベンチャーのASTRA FOOD PLAN 株式会社（埼玉県富士見市、代表取締役社長：加納 千裕 以下ASTRA FOOD PLAN）は、2024年5月1日（水）から、高級食パン専門店「考えた人すごいわ」の清瀬店で、『タマネギぐるりこ』を使用した「オニオンスープブレッド」が1日20本限定で販売開始されることをお知らせします。 『ぐるりこ®』について 『ぐるりこ®』は、規格外農作物や野菜の端材など、これまで捨てられてしまっていた素材を、独自の技術で乾燥・粉末化したアップサイクルパウダーの総称です。 STRA [...]